Le Baffon

Let op: u kunt in dit restaurant niet met een e-voucher betalen. Enkel met een plastic pas.

Als ware pioniers zijn Arie en Carla Buys 36 jaar geleden Bar Restaurant Le Baffon in Apeldoorn gestart. Na afsluiting van de Hoofdstraat in 1989, begon het Caterplein als "horecaplein" vorm te krijgen en behield Le Baffon zijn eigen plek. In 1998 werd Le Baffon uitgebreid met de nu zo bekende serre. Achterin het restaurant bevindt zich de open keuken, waar chefkok Robert Buys sinds 2003 de scepter zwaait. Sinds 6 jaar werkt ook Casper Buys bij Le Baffon waar hij de scepter zwaait over de bediening. Naast dè plek voor een gezellig en ontspannen diner, is Le Baffon ook een prima restaurant voor feesten, buffetten en partijen.